重庆市南川区2020年11月份生活必需品价格运行情况分析

一、粮油价格运行稳定。本月大米平均零售价格5.60元/公斤、面粉平均零售价5.00元/公斤，月环比持平；桶装食用油零售均价13.20元/升，月环比持平，其中监测的色拉油12.89元/升，月环比涨0.8%；大豆油9.98元/升，月环比跌2.9%；菜籽油12.63元/升，月环比涨2.0%。目前，我区粮油供需平衡，粮油价格也相对稳定。预计后期我区粮油价格继续保持稳定。

二、肉类价格有涨有跌。本月鲜牛肉平均零售价格83.59元/公斤、鲜羊肉平均零售价71.90，月环比分别上涨0.4%、0.7%。猪肉平均零售价格46.79元/公斤，月环下跌5.9%，其中猪肉：精瘦肉59.96元/公斤、五花肉53.96元/公斤，月环比分别下跌14.2%、12.9%；排骨63.96元/公斤，月环比涨3.2%；猪蹄消费也较旺。预计后期肉类价格稳中有升。

三、蛋类价格保持稳定，鱼类价格保持稳定。本月鸡蛋平均零售价13.16元/公斤，月环比均持平。草鱼平均零售价17.16元/公斤、鲢鱼平均零售价19.96元/公斤，月环比分别跌3.4%、7.6%；白条鸡平均零售价33.60元/公斤，月环比涨1.5%；白条鸭平均零售价27.60元/公斤，月环比持平。预计后期鱼禽类价格以稳为主。

四、蔬菜价格下跌。本月重点监测的22个蔬菜品种价格呈1平8升13降态势。平均零售价格6.83元/公斤，月环比下跌10.7%。其中跌幅较大的是：大白菜2.66元/公斤、西红柿平均售价6.57元/公斤、青椒平均售价8.11元/公斤、莴笋平均售价3.57元/公斤、小白菜平均售价3.32元/公斤、飘儿白平均零售价4.46元/公斤、香菜平均零售价19.60元/公斤、苦瓜平均零售价8.26元/公斤，跌幅分别为：16.0%、14.2%、28.4%、16.9%、44.8%、44.3%、23.7%、14.8%。本月，气候较适宜，利于蔬菜生长，本地应季蔬菜如：大白菜、莴笋、小白菜等供应量增加，价格下滑较明显。预计后期蔬菜价格呈微幅波动趋势运行。

五、食糖、食盐价格运行平稳。本月食糖8.56元/公斤，食盐4.60元/公斤，月环比较均持平。预计后期，食盐、食糖类商品价格保持平稳。

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