从轻云清酒的诞生，浅聊清酒的前世今生

早在我国三千多年前的典著《周礼》中便有记载：“辩三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒。辩四饮之物，一曰清，二曰医，三曰浆，四曰酏。” 而日本清酒见于相关文献是在两千多年前的《播磨国风土记》，已经比中国晚了一千多年，但这还不是现在大家所熟知的日本清酒。公元前七世纪，日本在与唐帝国周围的百济交流时，间接学习到了中国的酒曲酿酒技术，才使得日本的酿酒业突飞猛进，从而奠定了今天闻名世界的日本清酒。

在现代的生活中，人们饮酒不再追求高度白酒带来的刺激，而更偏爱饮酒时微醺的感觉。

代表中国清酒品牌的轻云清酒便是贯彻着清酒既“酒”又“饮”的起源，秉承着“轻饮、微醺”的健康饮酒理念，联手老字号酿酒基地背后的造酒文化和百年酿酒技术，坚持使用精选的国产大米和天然山泉水，绝不添加食用酒精，保证酒体自身的米香四溢，入口更加柔顺。轻云清酒致力于做中国的清酒，重新发扬中国古老的清酒文化，让更多的人爱上中国的清酒。

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